Thế Giới Muôn Màu

Thế giới đầy màu sắc về các lĩnh vực giới trẻ quan tâm!
 
Trang ChínhCalendarGalleryTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập

Về Đầu Trang


Về Đầu Trang
[MBM] Cách làm bánh rán mini kiểu ý




Về Đầu Trang
avatar
Tấu


Aquarius Số bài : 144
Ngày tham gia : 15/04/2014
Tuổi : 17
Đến từ : Hành tinh Minion

Tài sản đã sở hữu
Tài sản :
Aquarius
Số bài : 144
Ngày tham gia : 15/04/2014
Tuổi : 17
Đến từ : Hành tinh Minion
Về Đầu TrangBài gửiTiêu đề: [MBM] Cách làm bánh rán mini kiểu ý Thu Apr 17, 2014 2:57 pm

Chia sẻ

Kenh14.vn
Những bạn nào đã mê mẩn món bánh rán donut hẳn sẽ không thể bỏ qua chiếc bánh zeppole này đâu!
Để làm bánh rán zeppole, bạn sẽ cần:

- 225g bột mì
- 120g bơ lạt
- 45g đường, 5g muối
- 4 quả trứng
- 225ml nước
- Đường bột (dùng để trang trí bánh)

Các bước làm món bánh rán zeppole này như sau:



Bước 1:

- Bạn nấu chảy bơ với nước, đường và muối.

Bước 2:

- Sau khi bơ đã thành hỗn hợp dạng lỏng, bạn không tắt bếp mà tiếp tục thêm bột mì và khuấy đều bằng thìa gỗ cho đến khi bột nhuyễn. 

Sau khi bột đã mịn, bạn tiếp tục đun trong khoảng 1-2'.

Bước 3:

Sau đó, bạn tắt bếp, đổ bột ra bát to rồi đánh đều cho đến khi không thấy bột bốc khói lên nữa.

Bước 4:

Đập lần lượt từng quả trứng vào hỗn hợp bột ở trên. 

- Sau khi đập quả trứng thứ nhất, bạn đánh đều để trứng và bột được hòa quyện rồi mới đập tiếp quả thứ 2.

Bước 5:

Khi cả 4 quả trứng đều đã được hòa với bột, bột của bạn sẽ trông như thế này nhé!


Bước 6:

Đổ dầu vào chảo, ngập khoảng 3-4cm rồi đun nóng lên. Để đỡ tốn dầu, bạn nên dùng chảo nhỏ và sâu nhé!

Bước 7:

Cho bột vào túi bắt bột rồi bắt từng viên bột vào chảo dầu. Bạn có thể dùng kéo cắt bột để viên bột được đều và thao tác nhanh hơn nhé!

Nếu không có túi bắt bột, bạn có thể dùng 2 chiếc thìa cà phê như thế này nhé!

Bước 8:

Rán bánh cho đến khi vàng đều các mặt. Bánh thông thường sẽ tự động lật mặt, nhưng bạn để ý lật mặt những chiếc bánh nào không tự lật nhé!
Bước 9:

Khi bánh chín rồi, bạn vớt bánh cho vào giấy thấm dầu. Trước khi ăn, bạn rây thêm một lớp đường bột mỏng lên trên nữa nhé!
[size][color][font]
Món bánh rán zeppole đã sẵn sàng để thưởng thức rồi này!

[/font][/color][/size]



Những chiếc bánh rán zeppole rất nhỏ xinh, sẽ rất hợp để nhâm nhi với bạn bè đấy!




Bánh rán zeppole là một loại bánh nổi tiếng của vùng Rome và Naples của Ý. Bánh có thể được ăn kèm với một lớp kem bên trên nhé!




Lớp bánh bên trong sẽ trông như thế này, hấp dẫn chưa này!
Về Đầu Trang Go down


Về Đầu Trang
ColorBlind


Aquarius Số bài : 51
Ngày tham gia : 20/04/2014
Tuổi : 17
Aquarius
Số bài : 51
Ngày tham gia : 20/04/2014
Tuổi : 17
Về Đầu TrangBài gửiTiêu đề: Re: [MBM] Cách làm bánh rán mini kiểu ý Thu May 08, 2014 5:54 am

Chia sẻ

Cái này nhìn như kiểu xu kem á
Về Đầu Trang Go down


Về Đầu Trang
avatar
Lãnh Giản Ái


Scorpio Số bài : 77
Ngày tham gia : 17/04/2014
Tuổi : 18
Đến từ : Bang Sói

Tài sản đã sở hữu
Tài sản :
Scorpio
Số bài : 77
Ngày tham gia : 17/04/2014
Tuổi : 18
Đến từ : Bang Sói
Về Đầu TrangBài gửiTiêu đề: Re: [MBM] Cách làm bánh rán mini kiểu ý Thu May 08, 2014 11:00 am

Chia sẻ

...ngon ơ
cơ mà ghi nguồn nàng nhé
Về Đầu Trang Go down


Về Đầu Trang
avatar
Nhất Tử Thiên U


Libra Số bài : 57
Ngày tham gia : 15/04/2014
Tuổi : 17
Đến từ : Nhà
Libra
Số bài : 57
Ngày tham gia : 15/04/2014
Tuổi : 17
Đến từ : Nhà
Về Đầu TrangBài gửiTiêu đề: Re: [MBM] Cách làm bánh rán mini kiểu ý Thu May 08, 2014 11:18 am

Chia sẻ

ta đag đói bụng TTvTT nàng hành hạ bao tử của ta *chẹp chẹp* ngon tóa <3 <3
Về Đầu Trang Go down


Về Đầu Trang
avatar
Karley


Virgo Số bài : 140
Ngày tham gia : 02/05/2014
Tuổi : 20

Tài sản đã sở hữu
Tài sản :
Virgo
Số bài : 140
Ngày tham gia : 02/05/2014
Tuổi : 20
Về Đầu TrangBài gửiTiêu đề: Re: [MBM] Cách làm bánh rán mini kiểu ý Thu May 08, 2014 2:38 pm

Chia sẻ

Đương đói như nàng Oto, xem xong chả muốn ăn gì nữa, no quá =w=
Về Đầu Trang Go down


Về Đầu Trang
Sponsored content

Về Đầu TrangBài gửiTiêu đề: Re: [MBM] Cách làm bánh rán mini kiểu ý

Chia sẻ

Về Đầu Trang Go down

Trang 1 trong tổng số 1 trang